美容院店务管理系统108秘笈（28）

美容院如何平衡销售业绩和消耗业绩之间的关系

编者：马高参

有一种神兽叫做“貔貅”，有嘴无肛，能吞万物而不泄，只进不出，神通特异，故有招财进宝，吸纳四方之财的寓意，广受商家企业的頂拜供养！

有一种病叫做“肠梗阻”，因故造成肠内容物通过障碍，患者停止排气排便，发病急、发展快，严重者体内的水、电解质、酸碱平衡失调引发死亡。

有一个品牌叫“玛X纤体”，从2004年3月正式落户上海梅龙镇广场第一家店开始，迄今为止已经在国内开设近百家直营连锁店面，连续十年占据着中国美容高端美容美体市场，2013年11月，“玛X纤体国际美容美体连锁店”从中国突然跑路退市了，累计欠中国美容会员的储值金融3.4亿元（非官方统计数字）。

通过上面的几段文字叙述，相信大家都能看出一个问题，那就是美容院在经营过程中，如何正确看待“店销售业绩”和“店运营业绩”之间的关系，其中，最重要的一个环节就是“美容院的销售业绩和消耗业绩之间的平衡关系”。

要知道，从专业财务角度分析和管理，“美容院的销售业绩”属于“应付财务科目”，是“费用”；而“美容院的消耗业绩”属于“应收财务科目”，是“利润”。

只有你搞懂了在美容院经营中的“费用”和“利润”之间的厉害关系，你才可以找出美容院在经营过程中“收现高、利润低”的根本问题，否则就会出现像“玛X纤体”那种现象，看似经营很风光，一场店内促销动辄几十万、上百万、上千万，殊不知是在给自己增加经营成本和费用呢。

在美容院中，想通过促销的方法增加销售现金业绩并不是一件难事，例如前些年行业流行的“殿堂营销模式”，通过增加顾客储值消费力度，妄用“会员三年全额销售返本返利”的美丽陷阱手段，确实也让一些美容院沾沾自喜的“收获”了成百上千的人民币，三年过去了，我们再回头看看，究竟有几家美容院能够笑到最后呢？？

所以，当美容院下大力度不断在销售中增加“顾客储值优惠幅度”和“美容师销售奖励比例”时，在没有一套完整的“顾客消耗分解方案”配合下，最终的后果就是“卖”的越多、“欠账”越多、“顾客”越少。

如何能提高美容院经营过程中的“顾客消耗业绩”，是今后美容院经营者要真正用心考核和执行的最重要工作啦。“吃排不平衡”是造成人体肥胖的根本原因，“销售消耗不平衡”同样是造成美容院亏损的根本原因。

睿智的美业同仁们，看到这里，你还会把店里的现金销售业绩看得那么重吗？