今日金伯利钻石课堂训练 ：赞美

2015.6.20端午节，过节啊，金伯利钻石店长们也不休息，学习热情似火，让华老师也深受感染。金伯利钻石第十一期《卓越管理者》培训。今天继续为中国钻石第一品牌金伯利钻石培训，《卓越管理者》培训！金伯利秉承“走精品之路创百年名店”的品牌愿景，历经20周年的洗礼与基奠，在品质保证、诚信经营、销售扩张、品牌宣传、研发设计等方面都取得长足的发展和巨大的进步，成就了中国钻石第一品牌的行业领导者地位，此次强势挺进亚洲品牌100强可谓实至名归。

  方法：将每组10人分成两队，相向站立。每人向对面站立者作“发现对方优点，给予适度赞美”。指导教师讲解赞美的内容、角度、方法，对受训人员做即席赞美，逐步上升至“用赞美的方法处理顾客投诉”

  评析：赞美是杰出人士的好习惯。优秀服务员必须掌握赞美这个利器。可以不夸张的讲，善于运用赞美的服务员，在餐饮服务中会如鱼得水，应对自如，极少遇到顾客的刁难和不合作。但赞美又是非常难以养成的习惯，毕竟，因为大多数人在生活中已经习惯了“挑剔”。

  注意事项：赞美的关键在“适度”。太过则“肉麻”，太弱则达不到应有的效果。要让被赞美方感觉结论是自然得出的。