无抗生素、零激素的前提下，采用益生菌发酵的蛋白桑青绿料及科学五段式的精心养殖模式精心喂养。 具有低脂高钙、低胆固醇、高氨基酸、高蛋白等特性。经农业部食品监督检测中心检测，桑叶猪肉主要营养成分中，蛋白质比普通猪肉高44.5%左右，氨基酸高24.7%左右，脂肪比普通猪肉低47.6%左右，胆固醇低45.5%左右。 蛋白桑青绿料实现猪三清： 1、清肠（清除猪肠道内有害物质，改善肠道内微生物群） 2、清血（清除猪血中的毒素） 3、清肉（清除猪肉中的杂质）