《采购流程优化与供应商管理》课程大纲【课程背景】随着我国经济大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,采购与供应商管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的采购策略及采购流程,供应商关系管理与维护策略来取得竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为公司采购总监、富士康供应链高阶主管、康佳集团副总经理;现任:北京大学、清华大学特聘教授)基于对供应链的研究,并结合多年的企业管理经验及辅导经历,特推出该《采购流程优化与供应商管理》课程。【培训对象】采购总监、供应链总监、营运总监、财务总监、制造总监、物流总监、制造经理、采购经理、计划经理、物流经理、采购及供应链管理等相关人员。【课程特点及受益】本课程详细介绍了采购战略与战术管理、采购流程管理、采购成本控制、供应商管理与关系维护等方面的基础理论、核心框架及流程,并结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注采购流程与供应商管理的经营理念,并得以从中受益。1、了解并掌握采购流程管理、采购策略与战术管理的基本方法与工具,了解标杆企业的做法;2、掌握供应商管理与关系维护的体系及流程,及建立供应商管理与监控平台;3、掌握供应商绩效考核的方法与技巧,实现有效正向、负向激励。【授课方式与特点】1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。【课程大纲】第一部分:采购组织、流程的建设及优化第1节 如何界定采购业务的职能◇ 采购组织机构的搭建◇ 采购业务绩效的衡量◇ 采购流程与制度的建立与保证◇ 战略性地选择供应商……第2节 采购流程的设计◇ 采购全流程设计◇ 流程1、管理产品技术需求--确定新物料选用◇ 流程2、甄别与评定供应商资格◇ 流程3、选择合格供应商及签订合同◇ 流程4、执行采购◇ 流程5、供应商绩效管理流程(QCDS…)◇ 流程6、供应商选择方式及因素……第3节 战略采购与供应链管理◇ 如何实现采购一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)◇ 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)◇ 采购战略管理◇ 供应商关系维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)◇ 推式与拉式生产规划与管理◇ 供应链的信息化管理策略◇ 延迟制造与快速反应管理◇ 精益供应链、敏捷供应链、绿色供应链管理策略◇ 柔性计划与均衡生产管理◇ 自制和外包的战略选择(ODM、OEM)★ 案例:IBM、华为采购模式与流程介绍★ 案例:宜家家居采购与供应链优势竞争力分析★ 案例:我们手机制造业供应链优势及成本竞争优势分析第二部分:如何有效管理供应商?第1节 什么是供应商关系与供应商管理?◇ 从CRM到SRM◇ 传统的供应商关系管理方法◇ 供应商管理的目标(获得符合企业质量和数量要求的产品或服务\以最低的成本获得产品或服务\确保供应商提供最优的服务和及时的送货\发展和维持良好的供应商关系\开发潜在的供应商…)★ 案例:CIPS对供应商关系管理的模型介绍◇ 供应商关系图谱与采购战略分析◇ 供应定位模型与采购战略分析◇ 供应商感知模型与采购战略分析……第2节 供应商管理的重点业务◇ 供应商合同管理◇ 供应商交期管理 ◇ 供应商质量管理 ◇ 供应商成本管理◇ 采购价格管理◇ 供应商激励管理◇ 供应商绩效考评和管理……★ 案例:某电力企业供应商管理体系及模板介绍★ 案例:某知名计算机制造企业供应商考核体系介绍第三部分:如何制定采购战略及采购战术?第1节 采购战略分析◇ 战略1:集中认证,分散采购◇ 战略2:“WIN-WIN”◇ 战略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系◇ 战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测◇ 战略5:B2C采购……第2节 采购战术分析◇ 战术1:一般性方案◇ 战术2:低附加值加工类◇ 战术3:高技术定制加工类◇ 战术4:垄断及准垄断供应类◇ 战术5:价格频繁波动类◇ 战术6:…………★ 案例:一汽采购战略与分析与探讨;★ 案例:XX知名企业采购运作方式分析(IBM采购理念);★ 案例:华为、FOXCONN、康佳采购策略案例分析与比较;第四部分:如何战略性地选择与评估供应商?第1节 供应商开发与认证概述◇ 为什么要进行供应商认证与开发◇ 供应商开发与认证的原则◇ 供应商资格认证体系的建立◇ 供应商评估体系介绍第 2 节 供应商开发的主要步骤◇ 采购项目的分类◇ 搜集厂商资料◇ 供应商调查◇ 供应商评估◇ 送样和小批量试验◇ 价格评估◇ 筛选……第 3 节 供应商开发与认证办法◇ 供应商开发与认证的具体方法与措施◇ 建立分析机制与绩效标准 ◇ 合作伙伴关系的选择标准与管理◇ 进行供应商评估的“三阶九步法”★ 案例:如何开发OEM供应商――中国移动业务外包策略分析;第4节 供应商开发与认证的工具介绍◇ 供应商信用调查◇ 供应商问卷调查◇ 供应商实地评审(管理人员的综合素质\专业技术能力\设备先进度\原材料供应状况\质量控制能力\管理制度的规范程度\财务状况…)★ 案例:某知名通讯设备制造企业“三阶九步”法认证供应商程序介绍★ 案例:某500强供应商考核体系与考核模板案例分享;第五部分:供应商管理之----质量管理第1节 供应商质量检验流程与节点◇判定标准◇如何确定抽样容量?◇进货检验(IQC)◇过程检验(IPQC)◇最终检验(FQC)◇出货检验(OQC)◇严格度(宽严程度)◇正常检查、加严检查和放宽检查◇合格质量水平AQL第2节 供应商的质量控制手段◇供应商物料品质管制实施手法◇采购物料验证方法协议◇样件……第3节 供应商产品质量改善工具与应用◇质量成本◇学习曲线◇机制分析/价值工程◇零缺陷—零浪费◇质量改进及8D◇防错防呆◇6西格玛★案例:如何与供应商签订质量协议及系列文件?如何有效规避质量风险?★案例:某著名手机生产企业供应商质量体系文件分析与分享第六部分:供应商管理之----成本管理第1节 采购成本分析◇ 全面采购成本的构成?质量成本的构成?效率成本的构成?资金占用成本的构成◇ 影响采购成本的主要因素?影响原材料成本的因素?影响采购过程成本的因素?因采购不良而造成的管理不善成本◇ 与采购成本相关的各项费用?与原材料成本相关的费用?与采购过程成本相关的费用?与采购管理不善成本相关的费用第2节 供应商的价格分析◇供应商的报价方式及分析(1)◇供应商的报价方式及分析(2)……◇与供应商报价相关的因素◇运输和配送的因素◇可变成本、固定成本与盈亏平衡点◇利用可变成本和固定成本分析供应商报价第3节 采购成本控制的技术与方法◇采购成本控制的技术与方法?传统的控制采购成本的方法介绍?如何通过设计控制来降成本?如何通过性能控制来降成本?如何通过质量管理来降成本?如何通过采购控制来降成本◇ 其它常用的降低采购成本的方法介绍(50多种降低成本的方法分析)?自制或外包?利用学习曲线LEANING CURVE?产品生命周期成本法?总成本法TCO?供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)?作业成本导向法?………◇降低采购成本的通用十大手法?VA/VE?采购谈判?目标成本法?杠杆采购?价格与成本分析法?标准化与归一化?长单与一揽子订单?……★ 案例:“宜家家居、FOXCONN、美的电器”的采购成本控制之道对比案例分析;★ 案例:如何降低采购成本案例分析(某著名电器制造企业)★ 案例:我国手机制造企业的成本控制之道第七部分 供应商管理之----快速交付与库存控制第1节 采购快速交付管理◇ 常用的物料齐套管理办法及工具◇ 如何运用合理的库存管理模式(JIT、VMI、JMI等)★ 案例:某知名制造企业的采购体系研究;◇ 如何建立安全库存◇ 计划管理IT工具的应用介绍(ERP、APS及其它辅助工具) ★ 案例:某大型制造企业IT系统应用状况介绍;◇ 相关需求\独立需求的管理◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析◇ 生产欠料的原因分析◇ 如何有效解决欠料(机制、措施、方法与工具)★ 案例:某大型设备制造企业预、缺料处理办法介绍;★ 案例:某OEM制造企业欠料(RYG)处理办法介绍;◇ 物料基础数据在采购计划中的重要性及管理技巧与方法◇ 呆滞物料产生原因的分析与规避第2节 库存管理与控制◇ 库存控制的重要性◇ 降低库存的有效途径分析◇ 供应链管理环境下的库存控制方法与工具◇ 库存分析的方法与技巧◇ 如何制定库存监控体系★ 案例:某设备制造企业《库存分析报告》研讨;◇ 库存管理的基本方法及其优缺点分析◇ 库存的分类:周转库存、缓冲库存、安全库存◇ 物料在库天数分析和计算◇ 低周转率的原因分析◇ 库存积压资金的原因分析★ 案例:某电器生产企业库存失控的案例分析;◇ 呆滞料产生的原因分析◇ 呆料处理的原则与要求◇ 有效处理呆滞料的途经◇ 呆废料预防技巧◇ 呆废料分析和评价技巧◇ 内部物流产生的风险分析及规避办法★ 案例:某500强企业如何有效管理呆滞物料的经验分享;第八部分:如何测评、考核与管理供应商?第1节 供应商绩效体系的建立◇ 准时交货率◇ 价格趋势◇ 材料合格率(PPM)◇ 批次合格率◇ 整体配合度……◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?◇ 如何维护与供应商的关系?★案例:华为公司供应商管理体系及模板介绍第2节 供应商等级评定与订单比例分配◇ 如何对供应商绩效进行综合考评?◇ 如何对供应商进行评级管理?◇ 如何按绩效与等级分配订单?……★案例:某著名手机生产企业供应商考核体系介绍;★案例:华为、美的、家乐福供应商等级管理与订单分配原则介绍★案例:现场与学员沟通工作的实际案例,答疑讲师介绍:吴诚 博士(Woden Wu)北京大学 总裁班 特聘教授清华大学 总裁班 特聘教授人民大学 总裁班 特聘教授深圳新一代技术研究院 首席顾问武汉大学 企业管理博士北京科技大学 工商管理硕士中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师国际贸易中心ITC项目认证讲师英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师东莞产业支援联盟 特聘专家职业经历:曾在华为技术、富士康科技、闻泰集团、康佳集团工作十余年。曾任:1. 华为技术有限公司:采购经理、商务经理;2. 富士康科技集团:供应链高阶主管;3. 闻泰集团:采购总监、供应链总监;4. 康佳集团:采购总监,副总经理。主讲三大课程系列:1. 采购与供应商管理:《采购价格分析与成本控制》、《采购谈判策略与谈判技巧》、《供应商开发、评估、选择与管理》、《采购流程优化与供应商管理》《采购业务能力提升》、《采购策略与供应商管理》《如何在采购业务中应用项目管理?》、《供应商大会、论坛、专题演讲》等;2. 物流与供应链管理:《供应链管理与优化》、《高效仓储与物料配送管理》、《供应链成本管理》、《B2C模式下的库存控制与管理)》、《物流与供应链管理》、《精益供应链管理》、《采购与供应链管理》、《工厂物流管理与优化》、《敏捷供应链管理》、《企业运营管理》等;3. 生产运作管理:《生产计划与物料控制(PMC)》、《生产运营管理》、《库存控制与优化)》等。授课特点 :1.丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;2.指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;3.操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;4.通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;5.气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。曾服务过的客户:曾经服务过的客户(包括但不限于):壳牌石油、中石油、中石化、中化集团、华为技术、中国航天工业集团、上海电气集团、成都移动、深圳移动、广东电信、广东广电网络、上海大陆泰密克、长春大陆汽车电子、沈阳飞机制造集团、东风日产、长安伟世通、延峰伟世通、长安汽车、比亚迪汽车、广汽集团、江南模塑(上海大众)、上海美国劳氏、金锣集团、伊利集团、湖南卷烟厂、安徽中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、天地壹号、白象集团、三全食品、京都念慈菴、一致药业、海王星辰、拜耳医疗、康泰医疗、新元素医疗、大自然地板、宜家家居(IKEA)、欧派、百安居、香江家私、广州捷普电子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施乐(FUJI XEROX)、汤姆逊(THOMSON)、佳能、史丹利五金(Stanley)、伟创力(Flextronics)、苏州福斯赛诺(FOSS)、东莞泰科(Tyco)、美的电器、康佳集团万科地产、华润置业、华侨城地产、碧桂园、中航地产、广州华凌空调、广东和新科技、深圳航嘉集团、深圳康冠、深圳宝龙达、深圳航盛电子、深圳康冠、深圳科信通信、周大福珠宝、杭州海康卫视、同洲电子、纳思达等。曾培训过的代表企业:1. 杭州移动:《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》;2. 广东省广播电视网络:《采购策略与谈判技巧》;3. 深圳航嘉企业机构:《采购成本控制与风险控制》;4. 深圳航盛电子:《采购成本分析与控制》;5. 创维集团、远大中央:《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》;6. 康佳集团:《精益供应链管理》、《精益生产管理》、《如何培养生产中层管理者?》;7. 中国航天工业集团、富士康科技:《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》;8. 伊利集团、金锣集团、三全食品:《供应链与计划管理》;9. 上海电气集团:《供应商管理与谈判技巧》10. 上海大陆泰密克、史丹利(美国):《生产计划与物料控制(PMC)》11. 中航地产:《采购成本控制与供应商管理》;12. 顺德大自然地板:《采购成本控制与谈判技巧》;曾咨询过的代表项目:曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;2. 康佳集团:“精益生产管理”项目,2008年启动实施;3. TCL电器:“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施;4. 坚朗集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;5. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施;6. 大自然地板:“采购成本控制与供应商管理技巧”项目,2012年实施;企业及学员评价: 获得创维电器、中航集团、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉企业机构、航盛电子、伊利集团、中航工业集团等多家知名企业的赞誉与好评:1. “吴老师对采购与供应链研究得非常深刻,非常了解这一行。在采购成本控制这一块,为我们提供了很多很好的思路与想法,分享了大量的标杆企业的经验。今后,我们要多请吴诚老师来我们公司,为我们培训,为我们的供应商培训,分享他的宝贵经验!” ----大自然地板 副总裁 袁顺意2. “听了吴老师的课,感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商,如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻,也非常清晰,而且将制造业,如IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们了,让我们视野开阔了,思路明确了,大家一定要反复思考如何做。有问题,还要请吴老师给我们指导。再次感谢吴诚老师!” ----长安伟世通 采购总监 刘总3. “吴老师对供应链解读清晰,提供的方案有针对性,分享了大量的同行业经验,几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力!” ----TCL电器 多媒体事业部 陆总4. “吴老师对PMC研究得很透彻,能从多个角度分析问题所在,提供了很多有效的方法、技巧与工具,对我们PMC的改善起到了很大的帮助作用!” ----康佳集团 彩电事业部 马总5. “三天的培训,吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享,我们非常满意。谢谢吴老师!” ----杭州移动 培训部胡主任6. “吴老师对采购成本的分析与控制手段,讲得非常透彻,提供了很多没有见过的方法与工具,让我们大长见识。我们下来后,一定要反复研讨落实,不能辜负了他对我们所作的努力!”。 ----深圳航盛电子 采购与供应链部 郑部长7. “听了吴博士的课程,给我一个深刻的印象就是专业!他对采购与供应链管理模式非常了解,将专业的问题通俗化,复杂的理论问题具体化,对我们有很大帮助!欢迎下一次再来我们单位授课!” ----广东广电网络 助理总经理 梁总8. “感谢您8月29-30日两天非常专业的培训课程。在课程讲解过程中,您充分展现了宽广的知识面,同时我从中学到了很多有用的知识,开阔了视野。非常希望能够再一次听到您精彩的培训课程。” ----伊利集团冷饮事业部物流管理部 张总9. “吴老师对供应链管理研究得很深,对行业的标杆企业供应链管理模式很熟悉,案例非常详实,信手拈来,深入浅出;各种方法与工具非常丰富,对我们有很大启发,受益非浅!” ----中国航空工业集团 河南某导弹研究所10. “采购的课程,我也听了很多。吴老师是我所听过的课程中,讲得最好的。他对采购业务非常精通!” ---深圳市科信通信设备有限公司 赵总附:部分培训照片: